秸秆生物饲料的技术措施
　　
　　我国秸秆资源十分丰富，据统计全国年产各类农作物秸秆达5.7亿吨，其数量相当于北方草原打草量的50多倍，其中90%被焚烧。据联合国粮农组织(FAO)统计资料表明，在美国约有73%的肉类由草转化而来，澳大利亚为90%，而我国仅有6%-8%的肉食由草秆转化而来。国家2010年远景规划中提出：养殖业要主攻食草型和非粮耗型饲料。秸秆化粮过腹还田，利用比例将达40%。以往的秸秆转化技术主要有：种：高温酸处理法。主要将秸秆粉碎后经球磨机磨成粉，用盐酸(HCL)将物料拌湿，使秸秆的粗纤维酸解，装入转化室，通入蒸汽升温至150℃，取出后用等当量烧碱(NaOH)中和，这种方法生产工艺复杂，腐蚀和污染严重，并且在高温酸解过程中，蛋白质凝固不易分解，难以被非反刍动物消化吸收，有的要求在70℃左右的转化室内进行转化，能源上是不太划算的。
　　
　　第二种：自然发酵处理法。是利用秸秆本身所带微生物发酵，在发酵过程中，温度、湿度、PH值一定，又需激活剂，才可制出有一定营养价值的秸秆饲料。可在一定程度上提高饲料适口性，但无法分解粗纤维，难以改变秸秆的化学组成，氨基酸和蛋白质含量均不够高。
　　
　　第三种：为通常称的氨化法，生产的饲料常称为氨化饲料。它主要以尿素作为非蛋白质态氮源补充，用来合成新的菌体蛋白，但它对于纤维素、半纤维素和木质素的酵解作用比较少，饲料的活化远远不够，消化能及总能均不高，一般只能喂养牛、羊等反刍动物。
　　
　　第四种：秸秆微贮法。新疆农科院采用复合活杆菌厌氧发酵处理，有效改善秸秆适口性，提高采食量和改善动物肠胃的微生态平衡，但生产周期较长，且只能用于反刍动物。
　　
　　第五种：“EM处理法”。日本琉球大学比嘉照夫教授发明，采用80多种有益生物工程菌处理秸秆和饲料，在粪便除臭、在畜禽生长和防病方面有相当效果，但其成本较高。
　　
　　ZL—高效能草秆生物饲料技术：不同于以上方法，它是由几所高校及有关单位的科研人员，经过多年刻苦攻关研制出来的。借助生物、化学的双重作用，把农作物秸秆(稻草、麦秸、玉米秆、高梁秆、花生藤、红薯藤、大豆秆、酒糟、甘蔗渣、甜菜渣等)转化为高营养、高效能的生物饲料，代替部分粮食饲料喂猪、鸡、鸭、鱼、羊、奶牛等畜禽，可降低30—60%养殖成本，这一技术广泛应用将导致饲料行业革命，避免了大气污染，为亿万城乡居民造福。中央电视台、中央人民广播电台及《科技日报》、《中国技术市场报》、《经济日报》等媒体分别对此作了专题报道。
　　
　　生产及效益分析(供参考)
　　
　　联合国粮农组织(FAO)在考察我国秸秆开发利用做出的成绩后给予了充分肯定，并作为解决“人畜争粮”矛盾的战略措施，向世界其它地区推广。在养猪业中，饲料占养殖成本的70—80%，因而降低饲料成本就成为提高养殖业经济效益最实际的问题。许多农民不愿规模养猪的主要原因是饲料成本太高，使用全价粮食饲料，养殖者无利可图，甚至亏本，使用农家常规料则延长饲养周期。我们在延庆三岔河、密云梨树沟农村调查，有的农户养一头猪要7—8个月，才能出栏。农民们这样分析：一头仔猪养到100公斤出栏，如果用粮食喂养需用500公斤，以0.8元/公斤计算需花400元，加上仔猪成本100元，要投资500多元。按目前每公斤6.00元的出栏价计算，100公斤的猪顶多赚100元，再把防疫治病及其它投资算进去，养猪不亏本就算好的。如果使用生物饲料，既可降低30%--60%饲养成本，又可缩短饲养周期，增加利润。过去人们常说“养猪不赚钱，只图粪肥田，饲养7—8个月，年底换点油盐钱”。而今可以说“养猪不赚钱，还有粪肥田，饲养4个月，一年出二栏，有肉又有钱”。此外，秸秆过腹还田，减少化肥投入，改良土壤结构，增产粮食，一举多得。一、与其他饲料比较(以仔猪到100公斤出栏为例)：项目\饲料单一粮食料全价粮食料全价生物饲料饲料数量(公斤)400 262.5 300 市场售价(元/公斤)1.0 1.7 1.2 饲料成本(元)400 446 360 饲养期(月)6 3 3.5

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